お茶生クリーム大福が食べたい!
週末、川根町に行くついでに、例によって美味しそうな名物を下調べ検索していると、
ん、見つけた!「川根大福」!
大福の中に生クリームが入っていて超美味しそう。お持ち帰りスイーツはこれに決まりです。
お店の名前は「菓子道(加藤菓子舗)」
場所はこちら
島田市川根町身成3530-5
お店はオシャレな洋風の佇まい。
店内も可愛くてテーブル席も用意されています。
早速お目当ての「川根大福」を探します。
ていうかいきなり目の前の冷蔵庫ケースの一番目立つ場所にありました。
「白」と「お茶」(たしかそう呼んでいたような)の2種類が販売されていました。
店内にはその他にもたくさんの種類のケーキやお菓子もありました。
でも今回は「川根大福」の一択!です。
でもって早速帰宅して開けてみます。
真っ白な箱には金色の文字で「手づくりの味 川根大福」と書かれています。
開けると一個ずつ紙に包まれた大福達が行儀よく並んでいて、保冷剤がひとつ乗せられていました。
さて、包みを開けてみます。ちょっと格好つけて和風の器にのせてみました。
うん、お茶に合う。さすが茶所川根町のお菓子です。
はい、そしてこの断面図を見て下さい。
口のなかで軽ーいクリームとこしあんが絶妙なバランスで溶けていく感じ、想像できますでしょうか?
いやー、マジで美味かった。個人的にはお茶の方がやや好みですが、両方美味かった。
誰かに教えたいお店が、また一軒増えた週末でした。