浜松といえば浜松餃子。
でも浜松餃子の特徴(もやしのせ・円盤型で焼く・キャベツ多め)じゃなくても
美味しい餃子はあるのです。
それは地元で大人気の楊子菜館。
お昼となれば、満席です。
気になる餃子は、焼餃子(10コ)340円。しかも平日はほかのメインと一緒に注文すると
5個150円なんですよ。
安い安すぎる。
きになる餃子のお味は、肉汁じゅわ~系で、皮の厚さと具のバランスがいい。
しっかり味付けされているけど、パンチだけが前面の出ることない味。
焼き方も、かりっとしているけど、皮のもちもちさまで、カリカリ焼かない
絶妙なバランスです。
焼餃子の持ち帰り、生餃子の持ち帰りもやっています。
生餃子はやっぱり家ではうまく再現できなかったので
是非是非、お店でたべてほしいです。
いつもチャーハンとラーメンで迷います。
残念ながら、ラーメンとチャーハンのセットメニューはないのでシェアしながら食べて下さいね。他には野菜炒めや中華飯もありますよ。
揚子菜館
浜松市南区揚子町445-1
053-441-2927
11:30~13:30
17:00~19:30
定休日 木曜金曜